|
|
|
Cava in de pers: | Culinaire events! | Wijnreis Penedès |
|
|
In
de Wijnalmanak "Bubbels" editie
dit jaar vermelding van 5 van onze lekkerste Cava's! Je krijgt
de bubbels editie gratis bij aankoop van de Wijnalmanak
2012 geschreven door wijnkenners Cuno van't Hoff.
Valentijn 16 februari,
deze rosado semi seco is de
perfecte zoet verleiding voor bij voor het Valentijs ontbijt! Aanbieding
per fles: 9,95
|
Speciaal voor het bedrijfsleven organiseren wij een bedrijfsevenement op maat! Voor een culinaire dag/ dagdeel waarin wijn en spijs centraal staan met veel thema's om uit te kiezen. Gespecialiseerd in Spaanse wijn en Cava natuurlijk maar ook in samenwerking met diverse cateraars. Bij u op locatie of bijvoorbeeld op een rondvaartboot door de grachten! Vraag een offerte op maat aan: info@casacava.nl
Neem dit kwartaal het Cava
abonnement voor
maar:
€32,75!
|
Wijnreis 2012! Deze reis naar de Penedès in Catalonië is voor iedereen die meer wilt weten over hoe de bubbels in de fles komen! En de vele gastronomische toepassingen van Cava en wijn. In de mooie authentieke omgeving van de Penedès proef je de aroma’s van het land, en herken je de sfeer en smaak van de tradities in deze zonnige bubbels. Datum: 23-24-25 of 25-26-27 mei 2012. Een land vol van smaken en sensaties om voor altijd in je hart te sluiten. meer informatie>
|
.png)
|
|
In de pers: | meer pers: | Cava boek! |
|
|
Deze maand in de Delicious
magazine onze trots de Cava Gran Reserva van El Xamfra! De
kleine Bodega uit Sant Sadurni het centrum van de Cava productie
die met veel passie werkt aan top kwaliteit Cava's. Proeven?
Maak een afspraak of bestel online op de webshop. Vooraf
aanmelden per e-mail:
info@casacava.nl
|
Perswijn, Spaanse wijn aan tafel! 22 Spaanse wijnen zijn voor dit artikel van Rene van Heusden in de Perswijn van deze maand geproefd in restaurant Cordial in Oss. Onze bekroonde ("Beste Spaanse wijnen 2010)" Grand Reserva 2003 Curvee A. Mascaró is geproefd bij een gerecht van Ierse ossenhaas met groene olijven en amandel bereid door Chef Kok Joost Verhoeven en beoordeeld door o.a. Maître Roy Pelgrim van restaurant Cordial . De Grand Reserva Brut Nature werd positief beoordeeld bij het gerecht en kreeg smaaknotities als, "licht kruidig, bloesem, gerijpt, krachtig, citruszuren, droog. Ontwikkelde smaak". (bron: Perswijn.: 8)
|
Houd de datum in de gaten! Voor de zomer komt het grote Cava boek uit. Vol met recepten, feiten en weetjes. Want Cava is meer dan alleen een heerlijke bubbel er schuilen ook culinaire geheimen in de Spaanse wijn.
|
|
|
Meer pers: | Events | WijnWebWinkelgids! |
|
|
2 Cava's in de top 104 Beste Spaanse wijnen in Nederland! 2 Cava's in de top 104 Beste Spaanse wijnen in Nederland! Twee keer een vermelding in de top 10 “Beste Spaanse cava’s” van het Spaanse wijnconcours: "Beste Spaanse wijnen in Nederland" 2010! De Grand Reserva Curvee Antonio Mascaró en de Cava El Xamfrà Grand Reserva 2003. Het supplement van "Beste Spaanse wijnen in Nederland" van Perswijn is op verzoek verkrijgbaar bij Casa Cava. Stuur een e-mail met uw naam en adres en wij sturen het gratis naar u op!
|
Bedrijfsevenement op maat.
Speciaal
voor het bedrijfsleven organiseren wij een evenement op maat!
Van de aankleding van locatie, programmering tot het verzorgen
van catering en wijnarrangementen. Tevens activiteiten voor
bedrijven gericht op personeel, teambuilding. Een culinaire dag
of dagdeel met bubbels of wijnproeverij, wijn-spijs combinaties of zelf aan de slag.. Graag denken wij met u mee en verzorgen het evenement tot in de puntjes! Neem contact met ons op voor een afspraak.
|
De lekkerste wijnen van de beste online wijnwinkels de WijnWebWinkelgids van Mariëlla Beukers. Ben je het zat om met de Supermarktwijngids of de Wijn almanak in de hand super-markten en slijters af te lopen of er zelfs voor om te fietsen? Wil je nooit meer zeulen met bood-schappentassen vol wijn? En ben je nieuwsgierig naar wat er buiten de supermarkten nog meer aan wijn te krijgen is? Dan is de WijnWeb-Winkelgids iets voor jou. Trots zijn wij op onze cava's die in deze gids vermeld staan. Allemaal kregen zij een hoge waardering 4 sterren en de Grand Reserva El Xamfra met 5!
|
|
|
In Delicious | Flutes met bubbels?! | Gouden medaille! |
|
|
Uitgebreid
aandacht voor de Cava "Pure" van Bodega Mascaró.
Enthousiaste Wijnschrijfster Ellen Dekker verteld in dit artikel
over mooie bubbels die lekker knallen! De Cava brut nature
"Pure" is pagina groot beschreven en zij ruikt groene appels en
gistdeeg (zoals in brooddeeg). De smaak: sappig en fris, zacht
en licht romig wat staat voor kwaliteit. Hele elegante stijl.
(bron:
Delicious Augustus 2010, Ellen Dekkers,)
Bestel deze heerlijke fles
Cava "Pure" meteen op de webshop.
www.casacava.nl/shop
|
Unieke glazen voor
Cava liefhebbers! Super mooi zijn deze hand beschilderde glazen
voor Cava! Elk glas is uniek en met de hand beschildert met
bubbel patronen, druiventrosjes of bloemetjes. Er zijn er ook
met "echte" vlinders en roosjes. Tekst en of namen kunnen ook op
bestelling worden gemaakt!
<Deze Cava proeven in uw winkel of restaurant? neem contact met ons op sales@casacava.nl |
Grand Reserva 2003.
Vorig jaar won Bodega El Xamfra met de Grand Reserva in het
Concours "Mondial de Bruxelles 2009". de Zilveren Medaille, dit
jaar krijgen zij de hoogste onderscheiding in het Concours 2010
namelijk de Gouden Medaille! Gefeliciteerd! Cristina en Franciso
met deze mooie Grand Reserva en de prijs in dit internationaal
en onafhankelijk concours van verkiezing beste wijnen! Tevens
geregistreerd in de Best Spanish wine gude (300 wines) with 88
points.
|
