Voor particulieren verzorgen wij ook een workshop/ proeverij individueel of op maat. Maak van een dagje uit een speciale dag met een wijnproeverij op leuke locatie in Amsterdam op maat! Met vrienden, familie of bedrijf lekkere wijnen proeven, kan in combinatie met wijn-spijs of tapas workshop en afgestemd naar wens. Wilt u de gasten verrassen met een wijnproeverij, dit verzorgen we ook op uw eigen locatie!

Spaanse wijn & Cava met wijn-spijs combinaties!
Proef het karakter van de wijn en maak een lekkere combinatie van wijn-spijs. Bewust proeven en kennismaken met smaken zorgt voor een leuke nieuwe ervaring. Het is een unieke en gezellig manier om meer te weten te komen over de Spaanse wijnen en bubbels in het bijzonder!  Tijdens de workshop wordt verteld over hoe deze wijnen gemaakt worden met welke technieken en van welke druivenrassen.  We bespreken de wijnen uit Spanje en speciaal de DO Penedès en Cava. Dan worden er diverse soorten Cava en wijn ontkurkt, besproken en geproefd ook de wijn spijs combinaties gaan we ontdekken.                                         Door: Cava wijn en spijs specialist
Locatie: op onze locatie, in Amsterdam of eigen locatie.
Wanneer: vrijdag 17, zaterdag 17 maart, vrijdag 23 maart, donderdag 19 april en vrijdag 27 april, vrijdag 18 mei 2012.  15.00-17.00 uur.
Minimale groepsgrootte: 10 personen, maximale: 25 personen
Duur workshop/proeverij ongeveer 2 uur
Prijs: € 14,50 p.p., (inclusief)                                                                     Vooraf aanmelden: via onderstaand formulier.

Proef bubbels! Workshop /proeverij van bubbels ideaal voor mensen die meer willen weten van feestelijke mousserende wijnen, proef diverse bubbels, ontdek hun eigenschappen en gastronomische toepassingen. De Cava die geproduceerd wordt volgens de "methode traditionelle" (methode van het gisten op de fles) in de Penédes streek in Catalonië wordt met passie en trots door traditionele familie bedrijven geproduceerd. Door de ontwikkelingen in het productie proces is de kwaliteit van deze wijn is steeds beter geworden en behoren sommige merken tot de beste 100 van de wereld. Deze workshop is ook heel geschikt voor het begin van een bruisende feest/vrijgezellen avond of bedrijfsbijeenkomst in een ontspannen en gezellige sfeer. Door: Cava en wijn kenner.
Locatie: op onze locatie in Amsterdam (gratis parkeren, goed bereikbaar OV)
Wanneer:  vrijdag16 maart & op verzoek!
Minimale groepsgrootte: 10 personen, maximale: 25 personen, individueel of groepen mogelijk!
Duur workshop/proeverij ongeveer 2 uur
Prijs: € 14,50 p.p., (inclusief)                                                                     Vooraf aanmelden: info@casacava.nl of met het formulier.

Proef Spaanse wijn en spijs! met tapas smaken zij nog beter! Specifiek de Spaanse Cava en wijnen uit Catalonië, Penedès Spanje. De Spaanse wijnen behoren tot de beste van de wereld. In samenwerking met een Spaanse kok kun je zelf traditionele tapas maken en een heerlijk glas proeven, de avond is compleet na afloop genieten van de zelf gemaakt tapas en een glaasje.                                                   Locatie: op onze locatie, in Amsterdam of eigen locatie.
Wanneer: op aanvraag
Minimale groepsgrootte: 10 personen, maximale: 25 personen                          Duur workshop/proeverij ongeveer 2 uur
Prijs: € 16,50 p.p., (inclusief)                                                                     Vooraf aanmelden: info@casacava.nl inschrijven via formulier.

Casa Cava import
a: TT. Melissaweg 43 (in de Horecawerf) 1033 SP Amsterdam Noord
w: www.casacava.nl
e:  info@casacava.nl
t:  +31.(0)204923452
m: +31 06-53377965

workshop voor de Horeca (horecapersoneel)

Wijncursus

Wijn en spijs

themaproeverij

Alles over bubbels

Cava en Champagne

Spaanse wijn

Wijn en Tapas

download PDF